Mon compteNos équipes
Notre équipe est composée de consultants formateurs, experts de la restauration collective. Forts d’une solide expérience opérationnelle, ils accompagnent la transition alimentaire des structures de restauration collective des collectivités locales, cuisines centrales ou cuisines sur place, en conformité avec l’ensemble des obligations HACCP, Egalim, Ma Cantine.
Équipe relation clients
Raphaël JULI
Directeur général
Sabine CHICHÉ
Responsable administrative
Cécilia COLAVITTI
Assistante administrative
Marie-Laure GONZALEZ
Responsable commerciale
Équipe projet
Johan DESPLATS
Chef de projet
Enora LAFFORGUE
Cheffe de projet
UX/UI design
Armelle PARISON
Cheffe de projet
Responsable formation
Jean-Philippe ROSSIQUET
Chef de projet
Responsable support technique
Équipe métier
Audrey ANCELIN
Consultante formatrice
Christian CHILOU
Consultant formateur
Olivier HUYGHE
Consultant formateur
Carine PUCHEU
Consultante formatrice
Guillaume SERRET
Consultant formateur
Équipe support technique
Enzo DUCLOS
Technicien support
Guilyann DUPUIS
Technicien support
Alexandre FAURE
Technicien support
Équipe développement
Jean-Pierre BIN
Responsable développement
Matthias ASSEMAT
Développeur
Julien COUZINOU
Développeur
Michaël D’EURVEILHER
Développeur
Adrien FAURÉ
Développeur
Rafael MASSON
Développeur
Ils ont choisi l’ingrédient de confiance
